SUSHI

I Tirsdags prøvede mig og min mor at lave sushi for første gang!

Jeg kan kun lide en slags sushi, den med surimi og agurk uden avokado! Så vi prøvede lige at trylle en gang surimi mousse frem, men det gik dog ikke så godt. Hvis du altså spørger mig! Min mor synes altså at moussen var super god. Når men risene var åbenbart ikke færdig kogt, vildt nederen! og surimi moussen smagte slet ikke som den fra Ye sushi.. skuffet! Men bortset fra det var det virkeligt sjovt at prøve og lave!

Til surimi moussen brugte vi :

5 spsk Mayo //150 g Surimi // 1 drys salt og peber

Super nemt! Hak Surimi fint og rør mayonnaisen i sammen med salt og peber.

Jeg vil anbefale alle at prøve det.